营养成分
青砖茶的营养成份
青砖茶以羊楼洞产优质陈年老青茶为原料,经长时间独特发酵后高温蒸压而成,其汤色橙红透亮,香气清高持久,滋味甘甜醇厚。
青砖茶发酵后,不仅能产生上千种对人体有益的有效成份,并且能增加其有效成份在水中的溶出度,更易被人体吸收。
维生素
促进胆固醇排泄,利于减肥;作为催化剂加速酒精在肝脏中的水解过程。
茶多酚
抑制体内胆固醇,甘油三脂(均为血脂主要成份)含量的上升;抑制动脉内壁上的胆固醇沉积,改善毛细血管壁的弹性;抑制紫
外线照射后引起的脂质过氧化,保护皮肤。
儿茶素
儿茶素是茶叶的重要成分,为还原性多元酚类物质,在水溶液中易被空气氧化,常用作抗氧化剂,具有防治心血管疾病,预防癌
症等多种功能。
氨基酸
具有抗氧化作用,延缓衰老,增强人体抵抗力。
寡糖
提高体内微生物良好生长,抑制有害微生物的滋生,使有害病原菌从肠道上脱离。
茶色素
抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生,从 而改善血液循环,保障组织血液与氧的正常反应,提
高代谢水平。
没食子酸
具有抗炎、抗突变、抗氧化、抗自由基等多种生物学活性,同时具有抗 抗肿瘤作用,可以抑制肥大细胞瘤的转移;对肝脏具有保
护作用;可以通过抑制内皮NO的生成,诱导血管内皮依赖性收缩和对内皮依赖性松弛;具有收敛、止血,止泻作用。