1736年(清乾隆元年),儒商雷中万在羊楼洞古镇开办“羊楼洞茶庄”并始制砖茶,因经营有方茶号发展迅速,成为羊楼洞最具代表性的第一大茶号,随更名为“洞庄茶号”。后日军发动侵华战争,世代经营的“洞庄茶号”走向了没落。
1949年,抗战胜利后洞庄茶号得已重开,雷氏后人承袭“洞庄茶号”的经营。九十年代初我国随着计划经济向市场经济转型,个体户纷纷涌现洞庄茶号受到影响。
2008年,在赤壁市委、市政府大力发展茶产业政策的鼓动下,为传承洞庄茶号历史和文化在总经理邱新斌的带领下重建新洞庄,名为“赤壁市赵李桥洞庄茶业有限公司”。
2011年获湖北省农业产业化重点龙头企业证书。
2011年11月,公司旗舰品牌“洞庄”商标注册成功。
2013年,在赵李桥青砖茶产业园征地100亩,建立了新厂区,于2014年7月建成并投产。11月,公司赠送一批青砖茶给我国第30次南极科考队并成功登上了南极,标志着悠久的洞庄茶文化向全世界得到了拓展。
2014年12月,公司更名为“湖北省洞庄茶业有限公司”。
2015年2月,通过了ISO9001:2015质量体系认证。
2016年,与华中农业大学共建黑茶研发中心,成为华中农业大学茶学专业社会活动实践基地。
2017年,与赤壁市蓝天城市建设投资开发有限公司达成合资合作协议,由赤壁市蓝天城市建设投资开发有限公司控股经营。
2018年5月新建立了低氟茶检测中心。同年被湖北省科学技术厅、湖北省财政厅、国家税务总局湖北省税务局联合评定为高新技术企业。同年被国家民委、财政部、中国人民银行联合确定为“湖北省‘十三五’期间全国民族特需商品定点生产企业”。
2021年8月被评写为“湖北老字号”
2022年5月成为湖北青砖茶产业发展集团有限公司控股子公司
2023年2月荣获湖北省民族团结进步示范企业。
自2011年至今“洞庄”茶商标和品牌,先后荣获“湖北省著名商标”、“中国著名品牌”、“著名青(米)砖茶收藏产品品牌”、湖北省农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、“十三五”期间全国民族特需商品定点生产企业、湖北老字号企业、湖北省民族团结进步示范企业。等荣誉。在各大国际茶产品、农产品展中产品荣获“一带一路”国际茶产业论坛--青砖茶功能创新产品品鉴大会金奖、“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛黑茶组金奖、首届“楚茶杯”斗茶大赛黑茶组金奖等荣誉。